すぐに収穫できる野菜
家庭菜園に興味はあるけれど、なかなか一歩を踏み出せずにいませんか？
- そもそも、なんの野菜を育てたらよいの？
- 失敗したら、お金と時間を無駄にするだけでは…！？
育てやすく、種をまいてから収穫までの期間が短いのが特徴で、園芸初心者でも失敗しにくい野菜です。
「赤丸はつか大根」の基本データ
育 て 易 さ：★★★★★
成 長 速 度：★★★★★（収穫までが早い）
入手し易さ：★★★★☆
耐 寒 性：★☆☆☆☆（真冬に栽培されるケースは少ない）
耐 暑 性：★★★☆☆（真夏の栽培では、病害虫の影響を受けやすい）
原産地：ヨーロッパから中央アジア
科・属：アブラナ科・ダイコン属
学 名：Raphanus sativus var. sativus（ラファナス・サティバス・バラエティ・サティバス）
別 名：ラディッシュ
ダイソー産「赤丸はつか大根」の種
今回ダイソーで購入した「赤丸はつか大根」の種です。
さっそく開封し、中身を確認したところ、数十粒の茶色い種が入っていました。
筆者パッケージの写真のように、立派な野菜が収穫できるとよいのですが…。
ダイソー産「赤丸はつか大根」の種まき＆その後の経過
用意したもの
「赤丸はつか大根」の種まき＆育成するためのグッズは、以下のものを準備しました。
- 植木鉢
- 培養土
- 花＆野菜用の培養土
用土のリサイクル方法については、以下の記事を参考にしてみてください
最近は、家庭菜園で不織布の鉢が使用されることが多いです。
- 排水性＆通気性に優れている
- 害虫予防
- 軽量で、使用していないときは折りたためる
Amazonなどでも不織布プランターを購入できるため、植物を元気に育てたい方は、いちどチェックしてみてください
種まき初日（2025年5月3日）
種のまきどきは、7月上旬から11月中旬
「赤丸はつか大根」の適温は15～25℃のため、春でも収穫できるだろうと考え、5月に種をまきました。
嫌光性（けんこうせい）種子のため、発芽するために光を必要としない
「赤丸はつか大根」は嫌光性（けんこうせい）種子のため、発芽するために光を当てる必要はありません。
むしろ光が当たると発芽が促進されないため、種をまいたら土をかぶせ、光を遮断することが望まれます。
筆者本当に、種に光が当たると発芽しないの…！？
と思い、実験的にあえて土はかぶせませんでした。
一向に発芽しないようであれば、あとから土をかぶせようと思います。
種まきから13日目（2025年5月16日）
「赤丸はつか大根」の種をまいてから、13日が経過しました。
すでに青々とした葉を展開し、鉢を覆いつくす勢いです
同じタイミングで、他にもいくつか野菜の種をまきましたが、「赤丸はつか大根」の発芽までの早さが際立ちました。
「赤丸はつか大根」は発芽後に間引きをするのが望ましいですが、今回は初挑戦のため、あえて間引かずに育てていきます。
種まきから42日目（2025年6月14日）
「赤丸はつか大根」の種をまいてから、42日が経過しました。
収穫時期は、種まきから20～30日後のため、少しばかり収穫時期を過ぎてしまいました。
根元が2～3cmほど肥大している株も見られるため、「赤丸はつか大根」の成長速度の早さを感じます。
「赤丸はつか大根」を収穫したときの様子です。
葉は食べられそうな状態ではありませんが、根の部分はキレイに育っています。
ただし根が肥大しなかった株も見られるため、セオリーどおり、間引いた方がよかったのかもしれません…。
まとめ
はじめての家庭菜園に足を踏み出せない方も、ダイソーの種から気軽にスタートできるのは、うれしいポイントです。
今回の挑戦では収穫時期を過ぎてしまったり、間引きをしなかったりと反省点もありましたが、それでも立派な大根が収穫できたので、とても育てやすい品種だと感じました。
野菜を育てる鉢としては、小さな鉢を使用したため、収穫量としては少し物足りない結果に…。
「赤丸はつか大根」を育てるのに、深い鉢は必要ないと思いますが、一定量を同時に収穫したいなら、もっと面積が大きい鉢を準備した方がよいでしょう。
本ブログでは、「赤丸はつか大根」以外にも野菜やくだものを、種から育てた記録を掲載しています
よろしければ、あわせてお読みください
【バジルの記録】
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